Caffè e Galateo
Anche il caffè, come tutte le pietanze che serviamo, ha regole di galateo da rispettare.
Il caffè servito a casa dovrebbe sempre essere bevuto in soggiorno e mai in cucina.
Nel caso della moka, il caffè deve rimanere nella caffettiera così da assicurare un caffè caldo fino al suo servizio.
Se utilizziamo cialde o capsule bisognerà servire un caffè alla volta.
In ogni caso, a casa, come anche al bar, ogni tazzina deve essere posizionata di fronte al commensale con il manico rivolto verso destra, il cucchiaino deve essere posizionato sempre a destra e il piattino è d’obbligo.
La tazzina non deve essere mai riempita più di due/terzi.
Per rendere tutto più gustoso possiamo accompagnare la nostra bevanda con biscottini o dolcetti fatti in casa della giornata.
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