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CAPODANNO CINESE

Capodanno Cinese e il caffè tipico

Sapevi che anche in Cina si beve un caffè tipico? Naturalmente non hanno la cultura dell’espresso come da noi in Italia ma esiste lo Yuangyang, un tipico caffè da bere in coppia.

Viene preparato con un terzo di caffè e due terzi di tè nero con l’aggiunta di latte consensato e zucchero e viene servito sia caldo che freddo. La bevanda simboleggia l’incontro di due elementi: l’amore e l’armonia. Il Capodanno Cinese è la festività più importante dell’anno in Cina, dura 15 giorni e si conclude con la festa delle lanterne.