IRISH COFFEE
UN BEL COCKTAIL INVERNALE AL CAFFÈ ☕
All’Irish Coffee è impossibile resistere.
Caffè caldo, whiskey, e un soffice strato di panna a completare.
Ottimo da berlo in compagnia, seduti su un divano, mentre si guarda un bel film.
L’Irish Coffee è un cocktail con caffè caldo creato nell’inverno del 1943 in Irlanda. La storia racconta che fu creato da uno chef, per riscaldare i passeggeri di un volo che tornò indietro per il maltempo, ed erano tutti stanchi e infreddoliti.
Ingredienti
5 cl di whiskey irlandese
12 cl di caffè caldo
5 cl di panna fresca
1 cucchiaino di zucchero
📖 Ricetta
Prepara il caffè.
Versa il caffè in un bicchiere riscaldato e aggiungi il whiskey e un cucchiaino di zucchero. Mescola fino a far sciogliere lo zucchero.
Monta la panna e aggiungine uno strato sulla superficie del drink.
La panna non dovrà mescolarsi, ma galleggiare.
Ecco fatto! Semplice e gustosissimo. Ti riscalderà in un attimo! Proprio quello che ci vuole dopo una giornata trascorsa fuori al freddo.
